식중독이 걸리는 이유, 예방하기, 위험한 음식과 계절
식중독에 걸리는 이유식중독 또는 식중독병은 음식이나 음료의 불순물과 관련된 다양한 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 주된 원인으로는 세균의 불순물, 바이러스 감염, 기생충 감염, 독소 생성물질, 화학 오염물질 등이 있습니다.세균 불순물: 살모넬라, 대장균(E. coli), 리스테리아 모노사이토제네스, 카페리박테르 등의 세균이 주요 식중독의 원인입니다. 이러한 세균은 부적절한 조리, 온도 관리 미흡, 날 것과 익힌 음식 사이의 교차 오염 등을 통해 음식을 오염시킬 수 있습니다.바이러스 감염: 노로바이러스, A형 간염 바이러스, 로타바이러스 등의 바이러스는 오염된 음식이나 물을 통해 전파되며, 감염자가 적절한 위생 수칙을 따르지 않을 경우 특히 빠르게 확산될 수 있습니다.기생충 감염: 고목, 크립토스포리디..
2024. 6. 18.
크론병 설명과 증상, 원인, 치료법과 일상 관리 전략
크론병 설명과 증상크론병은 소장과 결장을 주로 영향을 미치는 만성 염증성 장질환으로, 면역 시스템의 과잉 반응에 의해 장벽을 구성하는 조직이 공격받는 특징이 있습니다. 일반적으로 크론병은 소화기관의 다양한 부위에서 발생할 수 있지만, 가장 흔히 소장의 하부 부위와 결장을 영향을 받습니다. 증상으로는 복통, 설사, 변비 등 다양한 장염 증상이 포함될 수 있습니다. 경증 케이스는 경미한 염증 증상만을 보일 수 있지만, 중증 케이스는 식욕 부진, 체중 감소, 발열 등의 합병증을 유발할 수 있습니다.크론병은 현재까지 치료가 불완전한 만성 질환으로, 특정한 치료는 없으며 증상 완화와 진행 제어에 주로 초점을 맞춥니다. 이를 위해 면역억제제와 항염증 약물 등을 사용합니다. 때로는 수술적 치료가 필요할 수 있습니다...
2024. 6. 18.
